
Фото: Даниил ОПАРИН. Перейти в Фотобанк КП
Майские праздники для одних – время шашлыков и пикников, для других – горячая пора на своем участке. Супруги из Сальска Татьяна Астафьева и Иван Варибрус, которые нашли друг друга уже на пенсии и разделили общее увлечение – огородничество, знают толк в земле, выращивая почти килограммовые помидоры, и строили большие планы на Первомай. Но в этом году погода внесла коррективы: 1 мая в городе шел дождь. Но, едва земля просохла, они выходят на участок – не привыкли бездельничать. Опытные садоводы-огородники поделились с «КП – Ростов-на-Дону» списком дел на майские праздники.

Фото: из архива героя публикации.
Татьяна признается: если бы не дождь, в первую очередь открыла бы парники.
– У меня там растет рассада, надо было ее проветрить. А у кого еще не высажена на грядки – самое время это сделать, ведь она уже хорошо подросла, – объясняет огородница.
Также она советует оборвать усы на клубнике – они идут вовсю, и чем раньше их удалить, тем лучше будет урожай. Обязательно опрыскать виноград бордоской жидкостью: зеленые листочки на нем только распускаются, а значит, нужно бороться с болезнями.
Цветы тоже требуют внимания.
– Красные тюльпаны отцвели, нужно сразу обломать им головки, чтобы не образовывались семена. Тогда все силы растения уйдут на формирование луковиц.
В планах – рассадить гацанию, посеять морковку и свеклу.

Фото: из архива героя публикации.
– Редиска уже поспела, петрушка слишком разрослась, и ее лучше срезать, пока не пошла в колос, да заморозить на зиму, – добавляет Иван Варибрус.
Сейчас, по словам Татьяны, основная задача – подкормить сад, особенно молодые деревья. А вот опрыскивать деревья уже поздно: завязываются плоды, и химия может навредить.
– Надо было раньше обрабатывать от листовертки и всех листогрызущих. А сейчас – только подкормка, – уточняет она.
Свой проверенный рецепт Татьяна назвала для читателей «КП – Ростов-на-Дону»:
– Раскопать приствольный круг на небольшом расстоянии от ствола, взять две-три столовые ложки сахара, чайную ложку дрожжей, размешать в небольшом количестве воды и настоять пару часов. Затем развести в десяти литрах воды и залить в тот самый приствольный круг.

Фото: из архива героя публикации.
Вот такие у сальских садоводов майские праздники – без гуляний, зато с заботой о будущем урожае.
– Конечно, позволь погода 1 мая, нажарили бы шашлыков, запекли картошечки, устроили бы праздничный стол, но повод еще будет. А пока делаем салаты и едим окрошку из овощей со своего огорода.
Подпишись на нас в MAX и Telegram
Читайте также